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저염식단

저염식 식단 과도한 염분 섭취는 고혈압, 심혈관 질환, 신장 질환의 주요 원인이 될 수 있습니다. 특히 한국인의 평균 나트륨 섭취량은 WHO 권장 기준을 훨씬 웃돌고 있어, 저염 식습관을 실천하는 것이 매우 중요합니다. 이 글에서는 저염 식단의 필요성과 실천 방법, 그리고 저염 요리 팁을 안내합니다. 나트륨 과다의 위험성나트륨은 체내 수분 균형을 유지하고 근육과 신경 기능을 조절하는 데 필수적이지만, 과도하게 섭취하면 혈압이 상승하고 혈관벽이 손상될 수 있습니다. 장기적으로는 심장에 부담을 주고, 뇌졸중과 신장 기능 저하를 초래할 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg(소금 5g) 이하로 권장합니다. 저염 식단 구성 원칙저염 식단은 소금 사용을 줄이되, 식품의 맛과 영양을 유지.. 더보기
대사증후군 좋은 음식 대사증후군은 고혈압, 고혈당, 고지혈증, 복부비만이 동시에 나타나는 건강 위험 상태로, 심혈관 질환과 당뇨병 발병률을 크게 높입니다. 자각 증상이 거의 없어 조기 발견과 예방이 중요하며, 생활습관 개선을 통해 충분히 예방할 수 있습니다. 이 글에서는 대사증후군의 원인과 이를 예방하기 위한 실천 방법을 안내합니다. 대사증후군의 원인과 진단 기준대사증후군은 인슐린 저항성, 비만, 유전, 노화, 잘못된 식습관 등이 주요 원인입니다. 진단 기준은 허리둘레 증가(남 90cm↑, 여 85cm↑), 고혈압(130/85mmHg↑), 공복혈당(100mg/dL↑), 중성지방(150mg/dL↑), HDL콜레스테롤 저하(남 40mg/dL↓, 여 50mg/dL↓) 등 5가지 항목 중 3가지 이상에 해당하면 대사증후군으로 분.. 더보기
매일 실천하는 저염 식단 식재료와 조리법 저염 식단은 고혈압, 심장병, 신장 질환 예방에 효과적입니다. 한국인은 나트륨을 과다 섭취하는 경향이 있어, 나트륨 섭취량을 줄이는 것은 건강 관리의 핵심입니다. 이 글에서는 맛은 살리고 염분은 줄이는 저염 식단 구성과 실천 방법을 안내합니다. 목차저염 식단의 필요성나트륨을 줄이고 맛은 살리는 저염 식단 요령저염 식재료와 대체 양념저염 조리법의 핵심 팁저염 식단의 실천 전략한 눈에 보는 저염식단 총정리 1. 저염 식단의 필요성저염 식단은 고혈압을 비롯한 심혈관 질환과 신장 질환을 예방하는 데 있어 가장 효과적인 식생활 전략 중 하나로 꼽힙니다. 나트륨을 과다하게 섭취하면 혈액 속 염분 농도가 높아지면서 체내 수분 균형이 깨지고, 혈압이 상승하게 되어 혈관과 심장에 지속적인 부담을 주게 됩니다. .. 더보기

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